高透明度β-甲壳素纳米纤维薄膜的制备与性能

• 作者: 吴启静 王怡仁 周彤 林书凝 李大纲 金永灿 陈楚楚
• 来源期刊: 包装工程
• 关键词: 鱿鱼顶骨 温和条件 β-甲壳素纳米纤维 透明度 力学性能
• 年，卷（期）: 2021,（9）
• 所属期刊栏目: 新材料技术|Advanced Materials Technologies
• 页码范围: 79-85
• 页数: 7页
• 分类号: TB322
• 语种: 中文
• DOI: 10.19554/j.cnki.1001-3563.2021.09.012

摘要

目的 以废弃鱿鱼顶骨为原料,在温和条件下提取并制备高强度、高透明度的 β-甲壳素纳米纤维薄膜.方法 常温下利用温和提取法,从鱿鱼顶骨中提取 β-甲壳素纳米纤维(β-ChNF);通过真空抽滤,制备β-甲壳素纳米纤维薄膜(β-ChNF/m).并与以蟹壳为原料"高温提取"制备所得的α-甲壳素纳米纤维薄膜(α-ChNF/m)进行对比;通过力学性能、结晶结构、微观构造、表面化学特性及透光性分析,探索"温和条件"提取法对薄膜性能的影响规律.结果 利用温和提取法,能最大程度保留 β-ChNF在鱿鱼顶骨中的天然纳米形态与性能;与从蟹壳中提取所得α-甲壳素相比,研究制备所得β-ChNF/m比α-ChNF/m力学强度提高了近1.5倍,断裂伸长率提高了3倍,且具备优异的透光性,透光率为90％,雾度为4％.结论 以鱿鱼顶骨为原料制备所得 β-ChNF/m具有优异的透光性、力学性能,有望作为柔性电子标签基材应用于智慧包装、包装智能检测等研究领域.