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夏天,又到了边吃海鲜、边喝啤酒的时候. 但一条热搜,让吃货心一抖. 河北唐山市市场监督管理局,发布了一条安全提醒:近期不要食用野生毛蚶(hān)、海虹(又叫青口). 毛蚶和青口,都是很常见的贝类海鲜,为啥不能吃? 因为有剧毒. 为什么好好的海鲜,忽然就这么毒了? 昨晚刚吃了一斤,怎么办? 毒素会堆积在体内吗? 这么好吃的东西,竟然有毒? 每年五六月,都会发生一系列集体中毒事件.
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文献信息
篇名 青口有毒!比眼镜蛇毒80倍,无特效药
来源期刊 家庭医生 学科
关键词
年,卷(期) 2021,(12) 所属期刊栏目 养生餐桌
研究方向 页码范围 26-27
页数 2页 分类号
字数 语种 中文
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家庭医生
半月刊
1004-6348
44-1121/R
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