快速检测技术在食品安全监管中的应用实践

• 作者: 梁艳花
• 来源期刊: 食品界
• 关键词: 快速检测技术 食品安全 监管工作 应用
• 年，卷（期）: 2021,（3）
• 所属期刊栏目: 理论
• 页码范围: 116
• 页数: 1页
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2095-638X.2021.03.052

摘要

当前人们生活水平不断提升,对食品安全愈加重视.为了增强食品安全监管效果,丰富其中的技术内涵,需要对快速检测技术的应用加以思考.基于此,本文将对食品安全监管中快速检测技术的应用进行系统阐述,以便完成好相应的监管工作.