农产品质量安全检测与检测体系建设探析

• 作者: 陈镜钦
• 来源期刊: 食品安全导刊
• 关键词: 农产品 安全质量检测体系 建设
• 年，卷（期）: 2021,（9）
• 所属期刊栏目: 食品安全
• 页码范围: 38,40
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

我国是传统的农业大国,农业产品本身的质量也是现阶段国家关注的核心问题之一.农产品是人们日常生活的必需品,因此农产品质量与人们的生活有着直接的关系,同时农产品质量的好坏与农产品的市场竞争力之间也有着密切联系.农产品质量安全监测管理体系是维持农产品生质量的主要手段,监测管理体系的建立能够实现农产品安全管控.为此本文主要对当前农产品质量安全检测和检测体系存在的相关问题进行梳理,全面剖析现阶段我国农产品质量安全体系建设过发展现状,并提出针对性措施和意见,以提高农产品质量,降低农产品安全风险,推动我国农产品的高质量生产经营发展.