食品接触材料及制品1,4-丁二醇迁移量测定方法

• 作者: 刘智 王振华 杜悦 刘卉
• 来源期刊: 包装工程
• 关键词: 食品接触材料 气相色谱 1 4-丁二醇 迁移量
• 年，卷（期）: 2021,（9）
• 所属期刊栏目: 食品流通与包装|Food Distribution and Packaging
• 页码范围: 184-188
• 页数: 5页
• 分类号: TB484
• 语种: 中文
• DOI: 10.19554/j.cnki.1001-3563.2021.09.025

摘要

目的 建立测定1,4-丁二醇的气相色谱检测方法,确认食品接触材料及制品中1,4-丁二醇迁移量是否满足国标限量要求.方法 对可降解塑料产品进行迁移试验,采用气相色谱法对迁移液中1,4-丁二醇进行分离、定性和定量检测.结果 该法对1,4-丁二醇迁移量的方法检出限为0.4 mg/kg,1,4-丁二醇的含量为0～10 mg/kg时,与色谱峰面积具有良好的线性关系,相关系数大于0.995,样品加标回收率为95.2％～108.7％,测定结果的相对标准偏差为5.9％～9.7％(n=10).结论 该方法适用于食品接触材料及制品1,4-丁二醇迁移量的检测.