应用康奈尔净碳水化合物-蛋白质体系评定新疆库鲁斯台草原春草场典型牧草的营养价值

• 作者: 苏玲玲 古再丽努尔·艾麦提 侯良忠 王文奇
• 来源期刊: 饲料研究
• 关键词: 牧草 康奈尔净碳水化合物-蛋白质体系 营养价值
• 年，卷（期）: 2021,（13）
• 所属期刊栏目: 营养研究
• 页码范围: 98-101
• 页数: 4页
• 分类号: S816
• 语种: 中文
• DOI: 10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2021.13.024

摘要

试验采用康奈尔净碳水化合物-蛋白质体系(CNCPS)评定新疆库鲁斯台草原春草场典型牧草的营养价值.从新疆塔城库鲁斯台草原春草场采集11种典型牧草,通过CNCPS中碳水化合物和蛋白质的分类方法,测定牧草中相应的营养成分,并进行分类分析.结果显示,从结构碳水化合物的可利用性方面比较,燕麦草质量最好,羊草和艿艿草次之,苔草较差.从非结构碳水化合物的含量比较,蒲公英草最好,娟蒿和盐豆木次之,燕麦草、羊草和艿艿草较差.从真蛋白质含量及可利用性方面比较,旱麦草、苦豆子、苔草、樟味藜、艿艿草、赖草和盐豆木质量较好,羊草、蒲公英、娟蒿和燕麦草较差.在实际生产中,需要对每种草料的营养价值进行分析和合理利用,提高草料的使用价值.