食品快速检测常规技术与质量安全控制措施分析

• 作者: 徐曼菲 张立岩 尹亮
• 来源期刊: 食品界
• 关键词: 食品 快速检测技术 质量安全
• 年，卷（期）: 2021,（8）
• 所属期刊栏目: 理论
• 页码范围: 88
• 页数: 1页
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2095-638X.2021.08.029

摘要

本文讨论了几种食品快速检测技术,针对食品检测存在的问题进行了控制措施分析.