施肥量对柠檬幼树矿质养分、产量及品质的影响

• 作者: 杜玉霞 刘航秀 李晶 李进学 李丹萍 寸待泽 杨虹霞
• 来源期刊: 中国农学通报
• 关键词: 施肥量 柠檬 矿质养分 产量 品质
• 年，卷（期）: 2021,（22）
• 所属期刊栏目: 林学·园艺·园林
• 页码范围: 63-68
• 页数: 6页
• 分类号: S666.5
• 语种: 中文

摘要

连续3年开展不同施肥水平对柠檬幼树养分含量及果实产量、品质影响的研究,以期筛选出柠檬幼树适宜的经济施肥量.每株每月分别施用柠檬幼树专用肥0(CK)、10、20、40、80、160 g,测定各处理叶片、果实、果皮、果肉的矿质养分含量,每年统计单株产量及果实品质,探讨施肥量对矿质养分吸收和果实产量、品质的影响.结果表明,施肥能显著增加叶片和果实N、Mg、Zn、Mn、Cu、Fe含量.随着施肥量的增加,P、K含量先降低后增加,Ca、Mg、Fe含量则呈相反趋势,为先增加后减少.不同施肥处理3年总产量表现为40 g＞20 g＞10 g＞80 g＞0 g＞160 g;肥料用量为40 g时的产量和品质最佳,其产量是对照的9.62倍,可食率、出汁率、可溶性固形物、维生素C、可滴定酸分别增加26.97％、7.37％、38.21％、21.57％、39.38％.综合考虑植株的养分、产量和果实品质情况,推荐柠檬幼树生长中每株每月施用柠檬专用肥40 g.