浅谈中国食育的发展历程及未来教学

• 作者: 于舒安
• 来源期刊: 食品界
• 关键词: 食育 饮食文化 健康
• 年，卷（期）: 2021,（8）
• 所属期刊栏目: 理论
• 页码范围: 90
• 页数: 1页
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2095-638X.2021.08.031

摘要

食育,即饮食教育.近年来,随着"食品安全"和"教育改革"关注度越来越高,"食育"一词开始被大众提及.本文简述了中国近代食育的起源及发展,并探讨了未来食育教学.