电子舌研究现状及提高准确率的方法

• 作者: 丁思奇
• 来源期刊: 电子元器件与信息技术
• 关键词: 味觉传感器 电子舌 感官分析 神经网络
• 年，卷（期）: 2021,（6）
• 所属期刊栏目: 科技前瞻
• 页码范围: 1-2
• 页数: 2页
• 分类号: TP212|TH74|TP18|TP311
• 语种: 中文
• DOI: 10.19772/j.cnki.2096-4455.2021.6.001

摘要

本文阐述了电子舌的研究发展现状.并提出了提高电子舌准确率、普适性的方法.本文阐述了这种方法的步骤,分析了电子舌的关键技术:表面修饰技术、复活方法、数据扩展技术、分析技术和决策方法,并对下一步的技术发展方向进行了展望,以为提高味觉传感器的准确率开拓新思路.