食品检测中农药残留检测技术研究

• 作者: 李天星
• 来源期刊: 食品界
• 关键词: 食品安全 农药残留 检测技术
• 年，卷（期）: 2021,（9）
• 所属期刊栏目: 理论
• 页码范围: 92
• 页数: 1页
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2095-638X.2021.09.033

摘要

近年来,随着人民生活水平的不断提高,食品安全问题备受关注.中国在探索和开发食品中农药、兽药残留检测新方法、新技术方面也取得了很大进展.本文主要分析了食品中农药残留的检测技术,以供参考.