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独有的潮汕水果—鸟梨
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摘要：
鸟梨,又名糖梨.如果生吃,可能很难下咽.腌制后,清热解暑,消食化滞.
很多人误认为鸟梨就是山楂,现在我要告诉读者朋友们,山楂在中国很多地方都有,而鸟梨只有潮汕才有,别处绝对是没有的,可以说鸟梨是潮汕地区独特的稀有果品.它的果实很小,略似枇杷,大的像个乒乓球.鸟梨味酸涩,不能生吃,但这种梨却为鸟瞰所喜欢啄食,也许就是这个原因,故称为鸟梨.
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期刊影响力
中国保健食品
主办单位：
中国中医药科技开发交流中心
出版周期：
月刊
ISSN：
1009-7023
CN：
11-4517/R
开本：
出版地：
北京海淀区紫竹院路1号院人济山庄C栋809室
邮发代号：
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语种：
chi
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