餐饮业中文标志的文化内涵探究

• 作者: 王艺纯
• 来源期刊: 文艺生活
• 关键词: 中文标志 餐饮业 文化内涵 表现方法
• 年，卷（期）: 2021,（5）
• 所属期刊栏目: 文艺设计
• 页码范围: 167-168
• 页数: 2页
• 分类号: G513
• 语种: 中文
• DOI: 10.12228/j.issn.1005-5312.2021.05.082

摘要

如今，餐饮业竞争日益激烈，独特的文化内涵对于餐饮品牌显得越来越重要。餐饮业标志大体上可以分为图形，图文结合和仅用文字的形式。本文研究的是其中的餐饮业中文标志，即用汉字作为餐饮标志主体。虽然用汉字作为餐饮业标志的方法由来已久，但是国内外还没有对餐饮业中文标志文化内涵的系统性研究。该文旨在探究餐饮业中文标志表达的文化内涵的共性，以填补一些文献中不完整的现状。通过对餐饮品牌文化内涵和表现方法的研究，梳理了餐饮业中文标志的特征，并总结了如采用书法字体、将文字分解重构、将文字图形化，在文字上添加细节等的表现方法，力图为品牌设计工作者提供方法参考，为餐饮品牌视觉形象的塑造助力。