红枣炖羊肉, 滋补防寒还美颜

• 来源期刊: 江苏卫生保健
• 年，卷（期）: 2021,（11）
• 所属期刊栏目: 美滋美味
• 页码范围: 48
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补气滋阴、暖中补虚、开胃健脾的功效.红枣性温、味甘,具有补脾益气、养血安神、生津液、解药毒、缓和药性等功效.现代药理研究发现,红枣中含有多种抗氧化成分,有护肤美颜、延缓衰老的作用,适合女性多食.经常食用红枣,还能减少患胆结石的风险,对防治骨质疏松、贫血、抗过敏也有一定的作用.