青少年运动员的运动营养与疲劳消除研究

• 作者: 束长平
• 来源期刊: 食品界
• 关键词: 青少年 运动员 运动营养 疲劳消除
• 年，卷（期）: 2021,（8）
• 所属期刊栏目: 理论
• 页码范围: 114-115
• 页数: 2页
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2095-638X.2021.08.046

摘要

青少年运动员正处于生长发育的关键时期,长时间、高强度的运动训练负荷及其在面对竞赛前的心理变化等都会影响青少年运动员的训练效果与竞赛表现.在日常训练中,需高度重视青少年的运动营养补充与饮食搭配、采取科学有效的措施消除并缓解其运动疲劳,进而使其快速恢复良好运动状态.文章以青少年运动员发育特征为切入点,从营养元素及饮食两方面论述青少年运动员的营养补充,同时简要阐释青少年运动训练后的疲劳消除策略.