基于室内循环水系统的大口黑鲈3个品系养殖性能评估

• 作者: 周凡 彭建 陈刘浦 朱凝瑜 姚高华 贝亦江 马文君 丁雪燕
• 来源期刊: 中国农学通报
• 关键词: 大口黑鲈 品系 生长 饲料利用 营养组成 消化酶活性 血清指标 循环水系统
• 年，卷（期）: 2021,（24）
• 所属期刊栏目: 水产·渔业
• 页码范围: 159-164
• 页数: 6页
• 分类号: S964
• 语种: 中文

摘要

在室内循环水系统开展大口黑鲈(Micropterus salmoides)3个品系养殖生长对比试验.大口黑鲈'优鲈1号,、'优鲈3号,、'浙鲈2号'随机分配到9个养殖缸中,每组设3个重复,每个缸中30尾鱼(初始均重6.08±0.12g),养殖8周.试验鱼存活率高于98.89％(P＞0.05),体生长'优鲈3号'＞'优鲈1号'＞'浙鲈2号',但无显著差异(P＞0.05);'浙鲈2号'的体长变异系数和体重变异系数最小(P＞0.05).各品系形态学指标无显著差异(P＞0.05).饲料系数和蛋白质效率最高值分别出现在'浙鲈2号'和'优鲈3号'(P＜0.05).肌肉常规营养组成和氨基酸组成均无显著差异(P＞0.05).'浙鲈2号'的肠蛋白酶和肝脏蛋白酶活性最低(P＜0.05).各品系血清中10项生化指标均无显著差异(P＞0.05).本试验表明大口黑鲈'优鲈3号'生长性能相对较好;'浙鲈2号'在体增长、营养组成和血清生理指标等方面的表现和优鲈系列相近,显示出良好的育种潜力.