金银花中绿原酸提取工艺研究

• 作者: 刘金磊 邓皮凯 邓仕英
• 来源期刊: 山东化工
• 关键词: 金银花 绿原酸 提取
• 年，卷（期）: 2021,（5）
• 所属期刊栏目: 科研与开发
• 页码范围: 5-6
• 页数: 2页
• 分类号: TQ460.7
• 语种: 中文

摘要

绿原酸作为金银花中的主要活性成分,具有高效的抗氧化、抗病毒、保肝利胆等功效,在医药化工和食品等领域都具有广泛的应用.本文以金银花为原料,采用醇提法进行提取,探讨了溶剂的种类、提取时间、料液比、提取温度、提取剂浓度及提取pH值等因素对绿原酸提取率的影响,得到了提取金银花中绿原酸的最佳条件:以70％的乙醇为提取剂,料液比为1∶25,控制提取pH值为6,提取时间为温度60℃,提取时间为60 min.