健康理念下的代餐食品探析

• 作者: 陈启兵
• 来源期刊: 现代食品
• 关键词: 代餐食品 减肥 脂肪 热量
• 年，卷（期）: 2021,（8）
• 所属期刊栏目: 营养健康|Nutrition and Health
• 页码范围: 163-165
• 页数: 3页
• 分类号: TS219
• 语种: 中文
• DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2021.08.045

摘要

随着社会经济的快速发展及人们对形美健康的追求,代餐食品产业逐渐兴起并不断发展.代餐食品具有高纤维、低热量、饱腹感的特点.本文阐述了代餐食品的含义、起源、分类及发展,论述了代餐食品的功效及误区,指出代餐食品与减肥健康的关系并提出不能完全依赖代餐食品减肥,代餐食品减肥要与运动减肥相结合.