食品安全检测抽样环节中的问题及解决对策

• 作者: 黄春柳
• 来源期刊: 饮食科学
• 关键词: 食品安全检测 抽样环节 问题 解决对策
• 年，卷（期）: 2021,（1）
• 所属期刊栏目: 科学管理及其它
• 页码范围: 274
• 页数: 1页
• 分类号: F203 |TS207.3
• 语种: 中文

摘要

随着我国经济的发展与人民生活水平日益提升，人们对于食品安全工作越发重视。为了保障食品安全，要加强对食品的检测，对食品展开抽样调查。要确保抽样工作规范开展，就要及时解决现阶段抽样环节中存在的问题，才能保证食品安全检测抽样结果更加合理。