葫芦巴的生物学功能及其在动物生产中的应用

• 作者: 张丽媛 魏曼琳 吴白乙拉 包美丽 包海林
• 来源期刊: 饲料研究
• 关键词: 葫芦巴 葫芦巴种子 生物学功能 动物生产
• 年，卷（期）: 2021,（15）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 140-143
• 页数: 4页
• 分类号: S816.7
• 语种: 中文
• DOI: 10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2021.15.032

摘要

葫芦巴是传统的豆科牧草,具有抗糖尿病、抗癌、降胆固醇、抗氧化和免疫活性等医学特性.葫芦巴除具有药用价值外,还被用作食品稳定剂、黏合剂、乳化剂和饲料添加剂等.文章综述葫芦巴的生物学功能及其在动物生产中的应用,为其在饲料领域的应用提供参考.