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摘要:
随着网络技术的迅速发展,网络餐饮食品领域的发展也比较快,网络餐饮发展在给人们的生活带来方便的同时,另一面也存在着食品安全的隐患,加强对网络餐饮食品安全的监管就显得比较重要,这是一项保障人们身体健康的重要工作.本文主要就网络餐饮食品安全监管工作当中的难点以及安全监管问题进行阐述,然后就其安全监管问题的原因进行详细分析,最后提出相应安全监管的举措,通过从理论角度对网络餐饮食品安全监管工作的探究分析,为网络餐饮安全监管工作的具体落实提供相应参考依据.
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文献信息
篇名 网络餐饮食品安全监管问题分析
来源期刊 大众标准化 学科
关键词 网络餐饮 食品安全 监管问题
年,卷(期) 2021,(7) 所属期刊栏目 学术论坛
研究方向 页码范围 143-145
页数 3页 分类号
字数 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1007-1350.2021.07.048
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研究主题发展历程
节点文献
网络餐饮
食品安全
监管问题
研究起点
研究来源
研究分支
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
大众标准化
半月刊
1007-1350
14-1101/T
大16开
山西省太原市长治路106号
22-23
1982
chi
出版文献量(篇)
9364
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14
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