探讨提高食品检验检测准确性的方法

• 作者: 魏莉莉
• 来源期刊: 食品安全导刊
• 关键词: 食品检验 检测结果 准确性
• 年，卷（期）: 2021,（9）
• 所属期刊栏目: 质量控制
• 页码范围: 73-74
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

本文强调了提高食品检验检测准确性的现实价值,并对影响检测结果准确性的常见因素进行了分析.在此基础上,提出了优化调整样品抽取与制备工作、确保食品检验仪器及试剂的正确应用、选取合适的食品检验方法、选择科学合理的检验检测环境等一系列提高食品检验检测准确性的策略.