酒店成本精细化管理应用问题研究

• 作者: 陈俊文
• 来源期刊: 理财周刊
• 关键词: 精细化管理 酒店成本管理
• 年，卷（期）: 2021,（7）
• 所属期刊栏目: 管理纵横
• 页码范围: 113,115
• 页数: 2页
• 语种: 中文
• DOI: 10.12269/j.issn.1009-9832.2021.07.102

摘要

随着国内经济的快速发展,各行各业竞争激烈,致使其经营成本只增不减,很大程度上对酒店行业的未来发展产生了不利的影响.本文将对此现象进行全面剖析,了解当前酒店成本管理的状况,总结酒店成本管理的意义与所存问题,再将此情况与精细化管理理念相结合,对成本管理提出部分可优化建议,且在理论与实践上提高酒店成本管理水平,以达到酒店可持续发展的目的.