饮食模式及个体因素对大学生睡眠质量的综合影响

• 作者: 许瑞婕 朱乐玫 莫有桦 周航友 曾姝 陈霞 刘娟
• 来源期刊: 食品安全导刊
• 关键词: 睡眠质量 大学生 饮食模式 夜宵习惯 性格 自评健康状态
• 年，卷（期）: 2021,（9）
• 所属期刊栏目: 分析与检测
• 页码范围: 104-105
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

目的:分析饮食模式及个体因素对大学生睡眠质量的综合影响.方法:分层整群随机抽样的方法对长沙市4所高校在校大学生进行调查(饮食模式、个体因素等),采用单因素χ2和多因素Logistic回归分析的方法,分析各因素对其睡眠质量的综合影响.结果:单因素分析,晚餐清淡情况、饮食模式、夜宵习惯、性格、自评健康状态、家庭经济状况对大学生睡眠质量的影响有统计学意义(P<0.001).多因素分析,4项因素成功纳入方程,分别是:性格(性格内向OR=8.800,95％CI:4.203～18.424)、饮食模式(油荤模式OR=3.380,95％CI:1.816～6.292)、自评健康状态(自评健康状态差OR=9.076,95％CI:3.717～22.157)、夜宵习惯(有夜宵习惯OR=2.998,95％CI:1.737～12.187).结论:部分大学生存在睡眠问题,饮食模式为影响其睡眠质量的主要因素之一.性格内向、饮食模式为油荤模式、自评健康状态差、有夜宵习惯的调查对象的睡眠质量相对较差.