基于SPME-GC-MS分析卷烟包装材料挥发性气体的研究

• 作者: 潘曦 杨俊鹏 王昊 何昀潞 肜霖 王磊
• 来源期刊: 包装工程
• 关键词: 卷烟包装材料 挥发性气体 气相色谱-质谱联用 固相微萃取
• 年，卷（期）: 2021,（17）
• 所属期刊栏目: 食品流通与包装|Food Distribution and Packaging
• 页码范围: 118-124
• 页数: 7页
• 分类号: TS49
• 语种: 中文
• DOI: 10.19554/j.cnki.1001-3563.2021.17.015

摘要

目的 建立一种高效且准确的分析测试方法,快速检测卷烟包装材料中挥发性气体的类别和含量.方法 基于气相色谱-质谱联用(GC-MS),比较传统顶空-气相色谱-质谱联用(HS-GC-MS)和固相微萃取-气相色谱-质谱联用(SPME-GC-MS)的检测效果,并对SPME-GC-MS检测的各项参数进行优化.结果 确定了SPME-GC-MS定性、定量分析卷烟材料气味的最优分析条件,并对印刷工艺较为复杂的盒包卷烟包装材料进行了高效、准确的检测.结论 建立的SPME-GC-MS方法可以对盒包卷烟包装材料挥发性气体的异味进行定性和定量分析,为盒包材料的品质评价和印刷过程中异味的检测提供了新的策略.