农贸市场中食用农产品抽样及针对性检验探析

• 作者: 蔡德玲 黄晶 陆江成 彭碧宁 卢伟卫 杨俊
• 来源期刊: 中国食品
• 年，卷（期）: 2021,（8）
• 所属期刊栏目: 食品安全
• 页码范围: 118-119
• 页数: 2页
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-1085.2021.08.051

摘要

党的十九大以来,以习近平总书记为核心的党中央已经把食品安全摆到治国理政的重要位置.对于农产品来说,其生产过程中可能存在的农药残留等问题严重威胁着人们的生命健康,为了保证农产品的安全可靠,有必要通过抽样以及针对性检验工作的开展加强对农贸市场中食用农产品的监管工作.基于此,本文就农贸市场中食用农产品抽样及针对性检验进行了分析.