现行食品抽检工作中重复抽检的原因及建议

• 作者: 孙会敏
• 来源期刊: 食品安全导刊
• 关键词: 食品抽检 重复抽检 抽检原因 改进建议
• 年，卷（期）: 2021,（15）
• 所属期刊栏目: 分析与检测
• 页码范围: 105,109
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

食品是人们赖以生存的物质基础,食品安全问题关乎到人们的身体健康.但近年我国相关的食品安全问题频频发生,在以舆论为导向的新时代,食品安全事件屡次曝光,成为人们经常讨论和关心的话题.为有效防止食品安全问题的产生,食品抽检工作成为食品安全监督的重要手段,但在抽检过程中存在一些漏洞,因此食品抽样方式仍需得到改善.