食品中二氧化硫的快速检测

• 作者: 高迎利 朱虎 刘渊
• 来源期刊: 食品安全导刊
• 关键词: 检测 二氧化硫 食品添加剂 快速检测
• 年，卷（期）: 2021,（15）
• 所属期刊栏目: 分析与检测
• 页码范围: 118-119
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

目前,市面上滥用食品添加剂的现象比较严重,针对二氧化硫形式添加剂的滥用现象,寻找快速安全可靠的检测方法来检测二氧化硫的含量,杜绝食品添加剂超标现象.