浅析当前基层食品安全监管存在的薄弱环节及对策

• 作者: 曹敏
• 来源期刊: 现代食品
• 关键词: 食品安全 监管 薄弱环节 对策
• 年，卷（期）: 2021,（12）
• 所属期刊栏目: 食品安全|Food Safety
• 页码范围: 137-139
• 页数: 3页
• 分类号: F203
• 语种: 中文
• DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2021.12.038

摘要

基层食品安全关乎国计民生,随着消费水平的提高,人们对食品质量与安全越来越重视.本文分析了基层食品安全监管现状,指出了当前基层食品安全监管存在的薄弱环节,并提出一些可行性的基层食品安全监管对策,为全面做好基层食品安全工作提供参考.