小白菜抵御虫害时硫苷含量变化的探究

• 作者: 李阳 钱栎恺
• 来源期刊: 食品安全导刊
• 年，卷（期）: 2021,（17）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 68-72
• 页数: 5页
• 语种: 中文

摘要

在植物的一生中,它面临着非常复杂、充满威胁的生存环境,要面临灭绝的危险,但植物通过物种进化的方式形成了各种各样的防御机制.十字花科植物中有很多种类是我国重要的经济作物,比如小白菜、芥菜、甘蓝、油菜等.而小菜蛾是一种喜好取食十字花科植物的杂食性昆虫,特别是当小菜蛾成长为2～3龄幼虫时,对十字花科植物有极大的危害性,给我国的农业生产带来了不可估量的经济损失.