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摘要:
为了更好地推动食品产业发展,首要任务是保证食品质量安全,提升食品检测工作质量.建立完善的食品检验检测体系,让食品安全生产能够在法律法规的约束下进行,才能减少食品安全问题的发生,更好地满足食品市场的消费需求.本文全面深入地分析了我国食品检测工作的现状,以及促进我国食品检验机构良性发展的优化路径,指出了提升我国食品检验检测水平的具体方法,以供参考.
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文献信息
篇名 食品安全背景下食品检测对食品产业发展的影响研究
来源期刊 现代食品 学科
关键词 食品安全 食品检测 优化路径
年,卷(期) 2021,(15) 所属期刊栏目 食品安全
研究方向 页码范围 131-133
页数 3页 分类号 F203
字数 语种 中文
DOI 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2021.15.036
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研究主题发展历程
节点文献
食品安全
食品检测
优化路径
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
现代食品
半月刊
2096-5060
41-1434/TS
16开
郑州市南阳路153号
2015
chi
出版文献量(篇)
9306
总下载数(次)
60
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