地方高校“开放式实验室”管理改革初探——以食品分析实验室为例

• 作者: 李双芳 刘生杰 季春艳 刘艳红 张乐乐
• 来源期刊: 教育现代化
• 关键词: 地方高校 开放式实验室 食品分析实验室 管理改革
• 年，卷（期）: 2021,（15）
• 所属期刊栏目: 高等教育
• 页码范围: 125-128
• 页数: 4页
• 语种: 中文

摘要

创新是引领发展的第一动力，高校实验室是培养创新型专业人才的重要场所，开放式实验室管理在创新人才培养方面起着不可替代的作用。不仅有助于锻炼学生的实践操作能力，促进学生在过程中发现问题和解决问题，实现学生综合素质的全面发展，同时有利于高校实验室的资源整合，提高实验室利用效率，推动高校科研项目和科研水平的发展。为此，研究以开放式管理模式为导向的高等学校实验室势在必行。结合食品科学与工程专业发展现状，分析了食品分析实验室开放式管理中存在的问题和不足之处，并针对食品分析开放实验室平台建设、运行、管理和考核过程中的相