边远山区肉品检疫工作中存在的问题及对策

• 作者: 邓黄勋
• 来源期刊: 兽医导刊
• 关键词: 边远山区 肉品检疫 问题与措施
• 年，卷（期）: 2021,（11）
• 所属期刊栏目: 动物卫生
• 页码范围: 76-77
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

边远山区肉品检疫工作能在一定程度上保证肉品的安全,同时也能够保证人们在食用肉品的过程当中不会造成大面积的食品安全事故.但是,在我国目前的边远山区肉品检疫工作中还存在一定的问题,本文将针对肉品检疫工作监督、检疫工作流程、检疫工作设备等三个方面存在的问题进行了分析,并提出了相应的改善策略,希望其能够对我国边远山区肉品检疫工作起到一定的帮助作用.