基于OBE理念的《食品营养学》线上线下混合式教学模式研究

• 作者: 赵娟娟
• 来源期刊: 现代农村科技
• 关键词: OBE 食品营养学 线上线下
• 年，卷（期）: 2021,（9）
• 所属期刊栏目: 教育园地
• 页码范围: 88-89
• 页数: 2页
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-5329.2021.09.069

摘要

以学生学习成果为导向,以培养具有创新意识的应用型人才为目标,采用线上 — 线下混合式教学对《食品营养学》课程进行改革研究,以期为地方本科高校食品营养学的教学提供参考,为培养高素质应用型人才提供新的思路.