关于食品检测对食品安全的重要性探究

• 作者: 李潇卓
• 来源期刊: 中国食品
• 年，卷（期）: 2021,（9）
• 所属期刊栏目: 食品安全
• 页码范围: 140
• 页数: 1页
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-1085.2021.09.077

摘要

食品检测作为保障食品安全性的重要路径,是降低不合格食品进入市场的重要方法.特别是在民众生活质量显著提升的背景下,民众对食品的追求不再局限于温饱,更强调食品食用的安全性与健康性,在此背景下,食品检测的重要性尤为突出.对此,本文将着重对食品检测对食品安全的重要性进行探析,以促进社会各方对食品检测重视度的提升,为食品安全提供保障.