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摘要:
气相色谱技术是进行食品安全检测的重要技术之一,在实际应用中不仅操作简便、快捷,而且具有较好的分离效果和检测准确性.本文将对气相色谱的技术特征和技术原理进行分析,研究其具体检测和应用价值.
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文献信息
篇名 食品安全检测中气相色谱技术的应用
来源期刊 现代食品 学科
关键词 食品安全 检测 气相色谱技术
年,卷(期) 2021,(13) 所属期刊栏目 行业综述
研究方向 页码范围 46-48
页数 3页 分类号 TS207.3
字数 语种 中文
DOI 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2021.13.015
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研究主题发展历程
节点文献
食品安全
检测
气相色谱技术
研究起点
研究来源
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研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
现代食品
半月刊
2096-5060
41-1434/TS
16开
郑州市南阳路153号
2015
chi
出版文献量(篇)
9306
总下载数(次)
60
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