价格促销+门店下沉疫情之下洋快餐积极自救

• 作者: 乐琰 栾立
• 来源期刊: 中国食品
• 年，卷（期）: 2021,（5）
• 所属期刊栏目: 行业观察
• 页码范围: 70-71
• 页数: 2页
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-1085.2021.05.032

摘要

“每周一是麦当劳会员日,肯德基是周二,去年每周我都能在两家领到很多微信卡包优惠券,肯定用不完,但领都领了,要是不用感觉就像没薅到羊毛.”经常在全网搜罗餐厅打折优惠消息的消费者小文对记者说. 从2020年末开始,各大洋品牌快餐一方面维持着高优惠的力度,另一方面不断推动渠道下沉,而这背后是受疫情影响,快餐企业整体业绩持续低迷而采取的自救方式.