日粮添加不同水平膨化亚麻籽对蛋鸡产蛋性能、蛋品质及血清生化指标的影响

• 作者: 杨光勇 张新厂
• 来源期刊: 中国饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 膨化亚麻籽 蛋鸡 生产性能 蛋品质 血清生化
• 年，卷（期）: 2021,（24）
• 所属期刊栏目: 科学实验研究
• 页码范围: 9-12
• 页数: 4页
• 分类号: S831
• 语种: 中文
• DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20212403

摘要

文章旨在评估饲喂膨化亚麻籽对蛋鸡产蛋性能、蛋品质及血清生化指标的影响,试验将产蛋性能一致的720只海兰褐壳蛋鸡随机分为3组,每组8个重复,每个重复30只,各组饲喂膨化亚麻籽水平为0、2.5％和5％的日粮.结果:5％膨化亚麻籽组蛋鸡的产蛋率和平均蛋重较对照组显著提高了12.15％和13.44％(P<0.05),而对照组料蛋比表现最高(P<0.05),5％膨化亚麻籽组表现最低(P<0.05).2.5％和5％膨化亚麻籽组蛋黄相对重量较对照组显著提高了8.09％和7.66％(P<0.05),平均日采食量较对照组显著提高了2.97％和3.02％(P<0.05),哈氏单位较对照组显著提高了5.60％和5.39％(P<0.05).5％膨化亚麻籽组蛋黄C16:0脂肪酸和饱和脂肪酸浓度表现最低(P<0.05),而对照组蛋黄单不饱和脂肪酸、胆固醇和低密度脂蛋白质水平显著高于处理组(P<0.05),但多不饱和脂肪酸和n-3脂肪酸浓度表现最低(P<0.05).5％膨化亚麻籽组蛋鸡血清总蛋白浓度显著高于对照组(P<0.05),但血清胆固醇和低密度脂蛋白浓度显著低于对照组(P<0.05).2.5％和5％膨化亚麻籽组蛋鸡血清高密度脂蛋白浓度显著高于对照组(P<0.05).结论:产蛋后期日粮中补充2.5％-5％膨化亚麻籽可以提高采食量、饲料效率以及蛋黄多不饱和脂肪酸水平,其中5％膨化亚麻籽添加量可以降低血清胆固醇和低密度脂蛋白浓度.