新开三家奶茶铺海底捞再次掘金“餐+饮”

• 作者: 钱瑜 白杨 王晓
• 来源期刊: 中国食品
• 年，卷（期）: 2021,（5）
• 所属期刊栏目: 企业面面观
• 页码范围: 96-97
• 页数: 2页
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-1085.2021.05.044

摘要

近几年来,茶饮行业异常火爆,使得火锅界老大哥也忍不住想分一杯羹.继1月推出DIY奶茶之后,2月海底捞又相继新开三家奶茶铺.不过,海底捞此次涉足茶饮业胜算几何,还是个未知数. 再度试水茶饮赛道 今年,海底捞似乎试水茶饮赛道更加积极.1月的无人自助奶茶店的消息还未冷却,如今又在上海、南京开卖茶颜悦色同款产品.