中国芋种质资源研究进展

• 作者: 吴薇 常庆涛 王安
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 关键词: 芋 种质资源 起源分布 分类保存 生物学 生理生态学 评价 种质创新
• 年，卷（期）: 2021,（14）
• 所属期刊栏目: 基础科学·综述|Basic Science and Review
• 页码范围: 4-7
• 页数: 4页
• 分类号: S632.3
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2021.14.002

摘要

中国是芋属的起源中心之一,芋含有丰富的蛋白质、淀粉、脂类、矿质元素、维生素B1、维生素B2、花青苷等,具有很好的食用价值和很高的药用价值.对中国在芋种质资源的起源分布、分类保存、生物学、生理生态学、评价标准、种质创新等方面获得的主要进展进行综述,并对今后的研究方向进行展望.