直接干燥法与卤素水分测定仪法的比较

• 作者: 胡方方
• 来源期刊: 现代食品
• 关键词: 直接干燥法 卤素水分测定仪 水分含量 准确度 精度
• 年，卷（期）: 2021,（16）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 204-206,210
• 页数: 4页
• 分类号: TS210.7
• 语种: 中文
• DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2021.16.053

摘要

为探讨卤素水分测定仪法是否可以在特定时期代替烘箱法作为检测稻谷水分含量的一种检测方法,采用国家标准GB/T 5009.3—2016中第一法直接干燥法、卤素水分测定仪法2种方法,分别对不同地区的稻谷样品开展水分含量检测.通过对检测结果进行对比分析,验证卤素水分测定仪法的准确度和精度.结果表明,当急需得知水分含量结果时,卤素水分测定仪法(135℃)可作为水分检测的辅助方法.