日粮添加漆树叶粉对鲟鱼生长性能、血清生化及组织抗氧化的影响

• 作者: 王书凤 孟庆松 刘红星
• 来源期刊: 中国饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 漆树叶粉 鲟鱼 生长性能 血液生化 抗氧化
• 年，卷（期）: 2021,（24）
• 所属期刊栏目: 水产养殖
• 页码范围: 62-65
• 页数: 4页
• 分类号: S963
• 语种: 中文
• DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20212416

摘要

文章旨在评估不同水平漆树叶粉对鲟鱼生长性能、血清生化及组织抗氧化指标的影响.试验将600条平均体重为(34.62±0.37)g的鲟鱼随机分为3组,每组4个重复,每个重复50条,试验为10周.3组鲟鱼分别饲喂漆树叶水平为0、1.5％和3％的基础日粮.结果:3％漆树叶粉组鲟鱼的末重和存活率较对照组分别显著提高12.47％和2.81％(P<0.05).随着日粮漆树叶粉添加水平的升高,鲟鱼相对增重显著升高(P<0.05).1.5％和3％漆树叶粉组鲟鱼的饲料效率较对照组分别显著提高25.65％和28.58％(P<0.05),同时特定生长率较对照组分别显著提高10.57％和19.44％(P<0.05).1.5％和3％漆树叶粉组鲟鱼甘油三酯、葡萄糖、极低密度脂蛋白和高密度脂蛋白浓度显著高于对照组(P<0.05).与对照组相比,3％漆树叶粉组鲟鱼血清胆固醇浓度显著降低7.58％(P<0.05),但谷草转氨酶活性显著提高21.14％(P<0.05).与对照组相比,1.5％和3％漆树叶粉组肝脏丙二醛浓度分别显著降低20.00％和17.04％(P<0.05),同时,肌肉丙二醛浓度分别显著降低37.93％和44.83％(P<0.05),肌肉过氧化氢酶活性分别显著提高44.83％和51.72％(P<0.05).结论:日粮添加1.5％～3.0％漆树叶粉可改善鲟鱼的饲料效率和特定生长率,降低肝脏和肌肉中丙二醛含量,其中3％漆树叶粉组改善了鲟鱼血清脂代谢参数.