黄精药用价值及保健食品应用研究进展

• 作者: 何沛煜 张军银 赵永艳 王迎香 高天宇 彭腾 陈胡兰 谭玉柱 邓赟
• 来源期刊: 海峡药学
• 学科: 医学
• 关键词: 黄精 药用价值 保健食品应用
• 年，卷（期）: 2021,（12）
• 所属期刊栏目: 中药与天然药物
• 页码范围: 31-35
• 页数: 5页
• 分类号: R285
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-3765.2021.12.010

摘要

黄精的主要生物活性成分为黄精多糖,在中国传统医药中常用于润肺强肾、头晕、脾胃虚弱、体乏纳差等.黄精的药用价值的研究已经有了较多的积累,在抗氧化、免疫调节、抗肿瘤,血糖调节等方面均有明显的治疗和预防效果.黄精作为药食同源的传统中药在保健食品领域的应用主要在抗衰老、心血管保护等方面有较多的研究.本文主要总结了黄精的药用价值和在保健食品领域的应用,为黄精在保健食品领域的开发和应用提供一定的参考意义.