现代农业体系应以满足社会需求为基础

• 作者: 朱启臻
• 来源期刊: 中国食品
• 年，卷（期）: 2021,（16）
• 所属期刊栏目: 新时代农业食品强国论坛
• 页码范围: 30-33
• 页数: 4页
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-1085.2021.16.007

摘要

通过市场配置资源被认为是最有效的资源配置方法,然而依赖市场调节农业供给缺乏实践依据,很难找到具有普遍意义的成功案例.市场不是万能的,把一般性市场理论生搬硬套在农业上更是不恰当的.这是因为农业具有与其他行业不同的性质和特征,农产品也不是一般意义的商品.这使得其在大多数情况下并不遵守所谓市场规律,比如农产品基本不遵守"物以稀为贵"的规律,当农产品出现供不应求的状态时,任何政府都不可能漠然视之,而是会采取刺激生产、不惜代价进口,或限制农产品消费等措施稳定市场;当农产品供过于求时,农产品也不遵守"薄利多销"的市场原则,因为消费者对农产品的刚性需求,并不会因为价格便宜而多消费.