不同产地的蒲公英提取物中菊苣酸含量测定

• 作者: 黄绮敏 冯华业 李美珍 邱富源 江志鹏
• 来源期刊: 现代食品
• 关键词: 蒲公英提取物 菊苣酸 高效液相色谱
• 年，卷（期）: 2021,（14）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 177-178,186
• 页数: 3页
• 分类号: O657.7
• 语种: 中文
• DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2021.14.052

摘要

目的:建立菊苣酸含量的测定方法,测定不同产地蒲公英提取物的菊苣酸含量.方法:采用高效液相色谱法对10批不同产地的蒲公英提取物进行菊苣酸含量测定.结果:蒲公英提取物中菊苣酸在2.7094～27.0938μg·mL-1范围内呈良好的线性关系,菊苣酸平均回收率为96.55％,RSD为1.05％.菊苣酸含量(以干燥品计)在0.047％～0.360％.结论:不同产地蒲公英提取物的菊苣酸含量存在一定的差异,为评价蒲公英提取物的质量提供参考.