加强旅游与酒店管理专业实践教学的思考

• 作者: 兰江艳
• 来源期刊: 畅谈
• 关键词: 旅游与酒店管理 实践教学 策略分析
• 年，卷（期）: 2021,（18）
• 所属期刊栏目: 教育研究
• 页码范围: 196-198
• 页数: 3页
• 语种: 中文

摘要

社会经济飞速发展的时代背景下,人们对旅游的热情越来越高,培养高素质旅游与酒店管理人才,能够在一定程度上满足旅游业的发展需求,并且在一定程度上促进学生综合素质的有效发展.旅游与酒店管理专业实践教学,是强化学生实战能力的重要途径,将理论教育和实践活动紧密关联在一起,能够帮助学生巩固基础知识,强化学生动手能力,并且在一定程度上拓宽学生的眼界,让社会经验成为学生职业发展的重要推动力.基于旅游与酒店管理专业实践教学的价值,教师必须积极创新工作思路,通过行之有效的实践教学模式满足学生专业素质的发展需求.文章简单分析了加强旅游与酒店管理专业实践教学的必要性,在结合旅游行业人才需求的情况下,提出了加强旅游与酒店管理专业实践教学的策略.