食品安全背景下食品检测对食品产业发展的影响分析

• 作者: 徐广伟
• 来源期刊: 中国食品
• 年，卷（期）: 2021,（13）
• 所属期刊栏目: 食品检测
• 页码范围: 54-55
• 页数: 2页
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-1085.2021.13.022

摘要

近年来,我国经济高速发展,国民生活水平不断提高,食品安全日渐成为人们关注的焦点.我国致力于全面优化食品安全保障环境,力求实现食品数量安全、食品质量安全和食品可持续安全的发展目标,利用有效的食品检测技术就可以对食品质量安全进行有效的监控和管理.在这种背景下,深入探究食品检测对食品产业发展的影响,有助于进一步提高食品安全管理水平,降低食品安全风险,全面优化食品加工、储存、销售等相关流程,拓宽食品安全标准的覆盖面.