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摘要:
本实验旨在用旋光法精确探究温度对蔗糖反应速率及活化能的影响.两个浓度的盐酸结果表明低温时线性拟合明显好于高温条件下,并且反应速率常数、活化能都成一定规律变化,为今后同类动力学反应操作条件优化提供参考信息.
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 精确探究温度变化对蔗糖水解反应速率常数的影响
来源期刊 山东化工 学科
关键词 蔗糖水解 温度 反应速率常数 活化能
年,卷(期) 2021,(4) 所属期刊栏目 生产与应用
研究方向 页码范围 125-127
页数 3页 分类号 O6-339
字数 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1008-021X.2021.04.043
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研究主题发展历程
节点文献
蔗糖水解
温度
反应速率常数
活化能
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
山东化工
半月刊
1008-021X
37-1212/TQ
16开
山东省济南市文化东路80号
24-109
1972
chi
出版文献量(篇)
16916
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83
总被引数(次)
21229
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