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摘要:
文章梳理了我国现行葡萄酒品质管控相关的标准,对葡萄酒生产、酿造检验和流通等环节的标准进行了分类研究和归纳总结,重点分析了我国葡萄酒质量标准体系的现状及主要问题,并对体系建设提供了建议.
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文献信息
篇名 我国葡萄酒标准体系现状与发展
来源期刊 大众标准化 学科
关键词 葡萄酒 标准体系 现状 问题 对策
年,卷(期) 2021,(17) 所属期刊栏目 标准关注
研究方向 页码范围 2-4
页数 3页 分类号
字数 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1007-1350.2021.17.003
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研究主题发展历程
节点文献
葡萄酒
标准体系
现状
问题
对策
研究起点
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相关学者/机构
期刊影响力
大众标准化
半月刊
1007-1350
14-1101/T
大16开
山西省太原市长治路106号
22-23
1982
chi
出版文献量(篇)
9364
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14
总被引数(次)
2459
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