白芷采后环节标准操作规程

• 作者: 徐博 吴翠 李卓俊 宋平平 巢志茂
• 来源期刊: 现代农业科技
• 学科: 农学
• 关键词: 白芷 采后 初加工 贮藏 包装 标准操作规程
• 年，卷（期）: 2021,（17）
• 所属期刊栏目: 园艺学
• 页码范围: 79-83
• 页数: 5页
• 分类号: S567
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-5739.2021.17.033

摘要

建立中药材的采收、初加工、贮藏与包装标准操作规程对保证质量具有重要意义.调查表明,当前白芷的采后处理过程主要依靠药农的经验积累,缺乏统一、规范的操作标准,使得白芷药材的质量存在差异.若采后处理不及时、干燥方式不恰当、贮藏条件控制不规范,会引起中药材腐烂、霉变、虫蛀、变色等变质现象.为规范白芷药材的采后生产过程,本文基于实地调研,以《中药材生产质量管理规范(试行)》为指导原则,结合文献报道及传统加工经验,制定了科学合理的白芷采后环节标准操作规程(SOP),以期为控制和提高白芷药材的质量提供技术保障.